Salon du livre de cuisine à Cordes sur Ciel

Les 4 et 5 juin 2016, Cordes sur ciel, élu «  village préféré des Français 2014 », organise la 2ème édition du salon du livre de cuisine. Avec un invité d'honneur étoilé, le chef toulousain Michel Sarran, et le parrain du salon enfant du pays Yves Thuriès (meilleur ouvrier de France) pour le plaisir des mets …

Au cours de ce week-end dans le Tarn, placé sous le signe de l'art culinaire dans tous ses états, le public pourra apprécier le savoir-faire de chefs lors de démonstrations, mais il pourra aussi participer à des dégustations chez les commerçants de bouche, profiter des ateliers cuisine pour petits et grands. Sans oublier les expositions, le marché  des producteurs et les arts de la table …

Cet événement, initié l'an dernier, par la commune classée village remarquable du XVème siècle, Grand Site de Midi-Pyrénées, vise à faire présenter les nouvelles découvertes gastronomiques à travers les coups de main de grands chefs ou par le biais d'auteurs spécialisés en gastronomie ; le tout dans un cadre riche d'histoire(s).

Informations sur www.slccordes.fr

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