Le meilleur camembert au monde est… québécois

Oui oui, vous avez bien lu. Notre mythique camembert français normand s’est fait battre par son concurrent québécois...

En compétition, pas moins de 17 autres camemberts venus du monde entier. Le jury du World Championship Cheese Contest (qui s’est déroulé aux Etats-Unis) a été séduit par ses arômes de champignon et noisettes. 
 

Ironie de l’histoire, cette petite défaite a lieu au moment où les producteurs normands se sont enfin mis d’accord sur une seule et même étiquette, après 10 ans de batailles (étiquette que l’on retrouvera sur tous les camemberts normands d’ici 2021).

Amoureux du fromage, ne soyez pas déçus pour autant puisque le fromage français au lait de brebis l’Esquirrou a été élu meilleur fromage du monde (toute catégorie), devant les 3 400 autres fromages concurrents présents dans la compétition. 

Quand on dit que la France est le pays du fromage…
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